Domuz etlerinde küçük kireçli kesecikler “kisf’ler içerisinde gözle fark edilemeyen “Trichinella Spiralis” denen kurtçuklar vardır. Her çeşit domuz etinden mamul sucuk, salam ve sosisler yenince mide suyunda kesecikler erir ve serbest kalan kurtçuklar “Duodenum ve barsak” zarlarına girerler, çabucak üreyip kan ve lenf damarları içinde bütün vücuda dağılırlar, dolayısıyla bununla ilgili muhtelif ağrı ve sancılar zuhura gelir.
“Dünyanın hemen her yerinde vardır. Yalnız Müslümanlık gibi domuz etinin yenmesini yasak eden dinlere bağlı insanlarda bulunmaz. Hastalık insana domuz etinden ya da çok nadir olarak yenen fare, kedi, köpek, tilki, ayı etlerinden geçer.
Çok defa hasta bu bozukluklar yüzünden ölür. Hastalığın yıllarca sürdüğü de olur. Ayrıca bir de domuz vebası denen bir hastalık daha vardır ki, bu da keza domuzlara dokunmak ve etlerinden yemekle geçer.
Bütün bu gerçekler karşısında sözde medeni geçinip, halen domuz etinin yenmesi için çareler arayan ve teşvikte bulunan zavallılara bilmem ne demeli.
Kaynak: Mehmet Çiftçi (Finike Müftüsü) / Diyanet İlmi Dergisi / Ocak 1970
